峨眉山旅游网  爱客纯玩:相同爱,一起玩!

首页  >  旅行攻略  >  国内旅行攻略  >  四川旅行攻略  >  乐山旅行攻略  >  乐山美食:西坝豆腐
/uploads/2020/0702/9b2eb7815280ffb13b4c70126a619777.jpg

乐山美食:西坝豆腐

更新时间:2018-03-13 小编:爱客纯玩 0 45552
        特色独具的乐山西坝豆腐,按其佐料配兑和烹饪方法,可分为红油型和白油型两大类。红油型以麻、辣、烫、绵、软、嫩、香为特点,白油型则玉嫩似髓,色彩油亮,淡雅清醇。这两大类豆腐,色、香、味、形兼备,令人...

        特色独具的乐山西坝豆腐,按其佐料配兑和烹饪方法,可分为红油型和白油型两大类。红油型以麻、辣、烫、绵、软、嫩、香为特点,白油型则玉嫩似髓,色彩油亮,淡雅清醇。这两大类豆腐,色、香、味、形兼备,令人观之饱眼福,食之饱口福。经过杨师傅师徒数十年的努力,西坝豆腐已有300多个品种,常做的有108种,精品36种,荟萃成了饮誉中外的美食佳肴,川菜的一个品牌,也成为乐山旅游文化的重要组成部分。


乐山名小吃西坝豆腐


如果有机会来乐山旅游,不仅仅是看看乐山大佛,务必要尝尝那些可口的乐山美食哟。

文章来源:   http://ems.aiketour.com/

上一篇:乐山美食:跷脚牛肉 下一篇:

发表评论

提交 验证码:

最新点评

2020 Copyright aiketour.com 版权所有 蜀ICP备10022206 四川爱客纯玩户外运动有限公司

四 川龙翔国际旅行社有限公司天府大道分社 业务经营许可证L-SC-A00332 办公电话:028-61515447 公司地址:成都青羊区万花一路129号万达广场3栋3单元7楼


专题导航:四川旅游西藏旅游 川藏线旅游  青海旅游 新疆旅游 云南旅游 东北旅游

技术支持:思途CMS

Copyright 2011-2020 四川龙翔国际旅行社有限公司天府大道分社 & 四川爱客纯玩户外运动有限公司版权所有 旅行社业务经营许可证L-SC-A00332 蜀ICP备10022206 办公电话:028-61515447 地址:成都青羊区万花一路129号万达广场三栋三单元七楼